Dès 1995, la production de fruits et légumes biologiques en Pays de la Loire se caractérise par des systèmes en place très hétérogènes. De 1995 à 2005 on observe une certaine stabilisation de la production, mais très peu de conversions, contrairement aux autres filières (lait, viande bovine, céréales). Cette production est marquée jusqu'en 2002 par un individualisme très fort des producteurs compte tenu des échecs survenus lors des tentatives de structuration de la filière en 1995, puis 2000. Cependant, depuis 2006, la situation observée est différente et les efforts ont payé.

L'association régionale Bio Loire Océan créé en 1997 est aujourd'hui l'acteur reconnu par les producteurs pour le travail effectué dans la structuration de la filière.

Aujourd'hui, face à une demande croissante (magasins et plateforme d'achats Biocoop, autres magasins spécialisés, GMS, grossistes et marchés émergeant comme la RHD), la filière poursuit son organisation pour permettre le développement des ventes, mais aussi celui des conversions et des installations.

Dans cette optique, une planification des produits et des volumes, destinée à répondre au plus près aux demandes du marché et faire coïncider l'offre à la demande, est aujourd'hui réalisée : vers les 4 plateformes du réseau Biocoop grâce à Bio Loire Océan et en local vers les magasins ou la RHD, grâce aux GAB.  

Crée en 1997, l'association régionale Bio Loire Océan a pour objectif de favoriser le développement des fruits et légumes issus de l'agrobiologie en Pays de Loire.

Bio Loire Océan s'est distinguée très rapidement par la volonté des producteurs de mettre en place sur la région un outil au service des producteurs, et d'associer fortement ces producteurs à la mise en place des actions.

On compte aujourd'hui 32 fermes adhérentes et 45 actifs agricoles. L'association regroupe aujourd'hui plus d'un tiers des fermes en maraîchage biologique et plus de 75% des volumes de fruits et légumes destinés aux marchés de gros sur la région Pays de Loire.

Les principales actions sont :

- La planification de la production, le regroupement de l'offre et de la marchandise (points de collectes); l'organisation de la logistique transport à destination des 4 plateformes nationales Biocoop et une facturation commune. Pour cela, des outils de structuration de filière, comme un logiciel de planification, de suivi de prix et des volumes commercialisés, ont été mis en place et une réflexion sur la contractualisation est en cours.

- La communication sur les produits autour d'une marque commerciale, d'un de cahier des charges production et d'une identification spécifique

- L'accompagnement des conversions et des installations en maraîchage et en arboriculture pour répondre au développement du marché

- La recherche de nouveaux partenaires commerciaux en lien avec les bassins de production nationaux

- L'élaboration de fiches d'autoagréage en fonction des marchés visés (frais, transformation, RHD).

Bio Loire océan commercialise plus de 70 fruits et légumes différents : légumes bottes, poireaux, salades, tomates, concombres, pommes, poires, etc...Cette large gamme de fruits et légumes permet à Bio Loire Océan de proposer des produits sur tous les mois de l'année. Bio Loire Océan est partenaire du logo Biocoop « Ensemble pour plus de sens ».

CONTACT :

Cécile PARENT (06 87 35 54 84)

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