Lettre FILIERE LAIT n°21
Retrouvez chaque trimestre notre Lettre filière Lait, avec des informations techniques, des données de conjoncture et des retours d’expériences.
lettre filiere lait
sommaire n°21 – DECEMBRE 2024
Cette lettre filière lait de la CAB traite de plusieurs sujets :
- Conjoncture nationale et régionale lait bio,
- Caractérisation des fermes laitières bio (évolution entre 2010 et 2020 et comparaison entre bio et conventionnel, plaine et montagne),
- Retour de la rencontre régionale lait bio du 5 décembre autour du partage de la valeur dans la filière laitière bio, des ateliers sur la collecte, la transmission et l’introduction de produits laitiers bio en restauration collective.
archives numéros
Contact (CAB)
- Anne UZUREAU : Formulaire de contact ou 06-24-53-79-69
ContactS (GAB - CIVAM Bio)
- GAB 44 : 02-40-79-46-57
- GABBAnjou : 02-41-37-19-39
- CIVAM Bio 53 : 02-43-53-93-93
- GAB 72 : 02-43-28-00-22
- GAB 85 : 02-51-05-33-38
