Notifications 2023 : ça ralentit sans reculer

La grande vague de décertification face aux difficultés rencontrées dans les filières n’a pas eu lieu. Certes, le nombre de cessations d’activité anticipées (avant la retraite) a augmenté, ainsi que le nombre des retours en conventionnel, mais ces mouvements restent d’ampleur modeste. Le baromètre du moral des agriculteurs et agricultrices bio publié par l’Agence bio en septembre montre qu’ils demeurent en majorité optimistes dans l’avenir de la bio. 

Source : notifications à l’Agence bio. Traitement des données : CAB et Chambre d’agriculture

De nouvelles notifications en baisse depuis 3 ans
Le nombre de nouvelles notifications a été divisé par deux entre 2019 et 2023. Il reste cependant supérieur aux arrêts de notification, avec un solde positif de + 76 fermes. 77 % des nouvelles notifications sont liées à des installations. 23 % seulement des nouvelles notifications sont issues de conversions sans installation. 2/3 des nouvelles notifications en productions végétales. 1/3 des nouvelles notifications en productions animales. Les nouvelles notifications en bovins lait ont été particulièrement réduites : 46 encore en 2020, seulement 13 en 2023, dont 5 reprises de fermes déjà en bio.

Des décertifications multipliées par deux par rapport à 2019
Les décertifications concernent cependant seulement 6 % des fermes bio de la région. Les raisons sont :
• 28 % pour départ en retraite ;
• 25 % pour arrêt anticipé avant la retraite ;
• 46 % pour retour en conventionnel.

Les retours en conventionnel sont constitués à 55 % de fermes engagées en bio depuis moins de 5 ans qui n’avaient pas encore eu le temps de consolider leur système en bio (manque de résilience). Les légumes constituent la principale production en réduction d’effectifs cumulés : retours en conventionnel et cessations d’activité.

Patrick Lemarié – Janvier 2024