Rencontres du houblon : 1er et 2 février 2024 à Nantes

Deux journées dédiées au houblon, du champ à la bière

Des conférences, des ateliers et des tables rondes permettront aux acteurs de la filière brassicole – brasseurs, houblonniers, coopératives, associations, collectivités, acteurs institutionnels… – d’échanger leurs expériences, leurs techniques et d’aborder les problématiques auxquelles ils.elles sont confronté.e.s pour envisager des solutions durables.

L’évènement français de la filière houblon 

En 2017 et 2018, pour promouvoir la filière houblon en France, Houblons de France organisait le Comice du Houblon. En 2019, les Assises du Houblon voient le jour en Alsace, élaborant par la même occasion les prémices de la structuration de l’Interprofession Houblon. En 2024, face aux attentes des filières “Houblon” et “Brassicole”, l’association Houblon de l’Ouest, représentante de Houblons de France dans l’ouest, et l’interprofession InterHoublon s’associent et co-organisent un évènement fédérateur national “Les Rencontres du Houblon #1”.

Organisées en partenariat avec la Région des Pays de la Loire, les Rencontres du Houblon se veulent être un espace de dialogue où l’ensemble des acteurs. trices français.es de la filière Houblon (houblonniers.ières, techniciens.ennes, partenaires techniques, chercheurs.euses, collectivités, brasseurs.euses, porteurs. euses de projets…) sont convié.e.s, afin d’échanger sur les avancées culturales et techniques ainsi que poursuivre la réflexion sur l’avenir de la filière : tables rondes, ateliers, conférences, séances plénières, stands.

Des objectifs réalistes et affichés :

• Structurer la filière française
• Développer et renforcer la démarche de sensibilisation auprès des brasseurs et des consommateurs
• Améliorer les pratiques liées à la culture du houblon
• Débattre des sujets concernant le houblon et sa production en France et en Europe